Evaluación agronómica, morfológica y bioquímica de clones élites de yuca a partir de vitroplantas / Agromorphological, morphological and biochemical field characterization of cassava elite materials
Interciencia
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33(5): 365-371, mayo 2008. ilus, tab
Article
in Spanish
| LILACS
| ID: lil-493204
RESUMEN
Con el fin de evaluar el comportamiento de algunos materiales elites de yuca (Manihot esculenta Crantz), se realizó la caracterización agromorfológica y bioquímica requerida para generar información sobre sus potencialidades. Para ello se llevaron a cabo experimentos en condiciones de laboratorio y campo. En la multiplicación in vitro hubo desarrollo de brotes en las microestacas en todos los 19 clones estudiados y en campo mostraron diferencias en algunas características morfológicas de raíces y parte aérea. En cuanto a producción de raíces sobresalientes los clones CM 4574-7 y SM 1565-15 con rendimientos experimentales de 18t·ha-1. En el 93 por ciento de los clones, las raíces mostraron buena calidad culinaria y en el 80 por ciento no se observaron signos de deterioro de las raíces cuatro días después de la cosecha, presentando además contenidos bajos de HCN y altos de materia seca, lo cual los hace aptos para su empleo industrial. Algunos de ellos mostraron potencial para consumo fresco.
Full text:
Available
Index:
LILACS (Americas)
Main subject:
In Vitro Techniques
/
Clone Cells
/
Yucca
Country/Region as subject:
South America
/
Venezuela
Language:
Spanish
Journal:
Interciencia
Journal subject:
Medicine
Year:
2008
Type:
Article
Affiliation country:
Venezuela
Institution/Affiliation country:
Instituto Nacional de Investigaciones Agrícolas/VE
/
Universidad Central de Venezuela/VE
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