Obesidade abdominal e estado nutricional de mulheres de uma instituição privada de ensino superior / Abdominal obesity and the nutritional status of women matriculated in Paulista University

RESUMO

Objetivo: Avaliar a obesidade abdominal e o estado nutricional de mulheres de uma instituição privada de ensino superior. Métodos: Trata-se de um estudo transversal. Foram avaliadas 688 mulheres, com idade entre 17 e 57 anos de uma instituição privada de ensino superior do município de São Paulo. Foram mensurados peso, estatura e circunferência de cintura (CC) e determinado o Índice de Massa Corporal (IMC) e avaliadas as variáveis sociodemográficas raça, situação conjugal e número de filhos; condição de saúde, antecedentes familiares e pressão arterial; de estilo de vida hábito de fumar, consumo de bebida alcoólica e prática de atividade física; e de consumo alimentar gordura e fibra. Para a coleta dessas informações foram aplicados três questionários Questionário de caracterização sociodemográfica, clínica, de estilo de vida e antropométrico, Questionário Internacional de atividade Física (IPAQ - 08 versão curta), Questionário Alimentar Simplificado (QAS). Resultados: A média de idade foi de 24,5 anos (DP=7,5 anos), a CC média encontrada foi de 80 cm (DP=10cm). dessas, 64 por cento foram classificadas como eutróficas, 77 por cento declaravam-se brancas, 81 por cento não viviam com companheiros, 83 por cento não tinham filhos. Quanto as variáveis clínicas 46 por cento apresentavam ao menos uma doença (diabetes, dislipdemias ou hipertensão), 84 por cento tinham na família história de ao menos um evento cardiovascular e 64 por cento tiveram a PA classificada como ótima. Em relação ao estilo de vida 15 por cento eram tabagistas, 37 por cento consumiam bebidas alcoólicas e apenas 5 por cento eram sedentárias. O consumo de gordura e fibra mostrou-se baixo nessa população. Foram encontradas associações estatisticamente significativas entre a medida de CC e as variáveis IMC, idade, situação conjugal, número de filhos, pressão arterial e condição de saúde. Conclusões: A maioria das mulheres do estudo apresentou diagnóstico de eutrofia, segundo IMC embora a CC r...