Características morfológicas e volumétricas do estômago de caprinos submetidos a diferentes períodos de aleitamento / Morphological and volumetric characteristics of goat's stomach in different milk feeding periods

RESUMO

O experimento foi realizado no Campus IV da Universidade Federal da Paraíba, Bananeiras - PB com o objetivo de avaliar as características morfológicas e volumétricas do estômago de caprinos submetidos a diferentes períodos de aleitamento. Foram utilizados 42 caprinos mestiços de raça Alpina, sendo 21 fêmeas e 21 machos inteiros, distribuídos em três tratamentos com 14 animais T1- desmame aos 56, T2- desmame aos 70 e T3- desmame aos 84 dias de idade. A dieta líquida fornecida até 35 dias de idade foi 1 litro de leite de cabra, dividido em duas mamadas e, após este período, passou a ser fornecida a mesma quantidade em uma mamada, à tarde. O delineamento experimental utilizado foi inteiramente casualisado com 7 repetições, em esquema fatorial 3x2, com os fatores época de desmame e sexo (macho e fêmea). As médias de pesos para os respectivos tratamentos aos 182 dias de idade foram T1= 19,3b, T2= 20,3ab e T3= 21,4ª kg. Na avaliação dos pré-estômagos verificou-se um maior desenvolvimento do rúmen para os animais desmamados aos 56 dias, com papilas mais espessas, denotando o epitélio mais amadurecido.

ABSTRACT

The experiment was carried out at the Campus IV of the UFPB aiming at evaluating the morphological and volumetrics features of the stomach of goats. To study the effects of different periods of milk feeding, 42 alpine crossbred (21 males an females) were used and distributed in three treatments T1-weaning at 56 days old; T2-weaning at 70 and T3-weaning at 84 days old. The liquid supplied to 35 days old was milk goat's at a sucking in the afternoon. The animals (males) to were killed evaluate the ruminal development and papillae in accordance to periods (183 days age). The mean weight to the respective treatments at the 182 days old were T1= 19.3b, T2= 20.3ab e T3= 21.4ª kg. It was observed in the forestomach evaluation a greater ruminal development in the 56 days weaned animal who had papillee thicker indicating an the epithelium maturation.