Degradabilidade ruminal e fracionamento de carboidratos de silagens de grama estrela (Cynodon nlemfuensis vanderyst. ) com diferentes aditivos / Ruminal degradability and carbohydrate fractioning of stargrass silages (Cynodon nlemfuensis vanderyst. ) with different additives

RESUMO

Objetivou-se com o estudo avaliar o efeito de aditivo enzimo-bacteriano e de uréia sobre a degradabilidade ruminal e o fracionamento de carboidratos em silagens de grama estrela. Foram avaliadas silagens sem aditivo (SGE) e com aplicação de aditivo enzimo-bacteriano (SGE150 e SE300, respectivamente 150 e 300g aditivo/tonelada) e uréia (SGEU, 10 kg/tonelada). Para o ensaio de degradabilidade foram utilizados três bois da raça Holandesa distribuídos em blocos casualizados. A degradabilidade efetiva (DE) da MSe da FDN foram maiores para o tratamento SGE300 em todas as taxas de passagem. Para a DE da PB houve diferença (P<0,05) para o tratamento SGEU. Os carboidratos totais (CHT) tiveram os maiores valores para o tratamento SGE, enquanto que, para as frações A+B1 e B2 não houve efeito significativo entre os tratamentos. Para a fração C os menores valores foram para os tratamentos com inoculante. Conclui-se que a aplicação do inoculante ou uréia não melhoraram a degradabilidade potencial (DP) das silagens de grama estrela em relação ao tratamento isento da aplicação de inoculante.

ABSTRACT

It was aimed to evaluate in this trial the effect of additive and urea supplies on ruminal degradabilty andcarbohydrates fractioning of stargrass silages. There were evaluated silage without additive (SGE),silage with enzymatic-bacterial additive (SGE150 and SGE300 respectively, 150 and 300 g of additive/tonof silage) and silage with urea (SGEU, 10 kg/ton). Three Holstein steers were used in blocks randomizedsdesign for ruminal degradability assay. The effective degradability (ED) of DM and NDF were higher(P<0.05) for SGE300 treatment for all flow rates. There was difference (P<0.05) for ED of CP in silagesupplied with urea. Total carbohydrates presented the highest values for no additive treatment, whileA+B1 and B2 fractions didn’t differ (P>0.05) among treatments. Silages with additive presented thelowest values (P<0.05) of C fraction. It was concluded that additive or urea supply in stargrass silagesdidn’t improve the potential degradability (PD) when compared to the silage without additive.