Efeito interferente do ácido acórbico nas determinações de parâmetros bioquímicos séricos / Ascorbic acid interference on the measurement of serum biochemical parameters
Rev. bras. anal. clin
; 31(3): 111-115, 1999. graf, tab
Article
in Pt
| LILACS
| ID: lil-522836
Responsible library:
BR408.1
RESUMO
O ácido ascórbico, quando presente em amostras biológicas, pode interferir nos ensaios laboratoriais que utilizam reações de óxido-redução. O objetivo desse estudo foi estabelecer o grau de interferência do ácido ascórbico nas determinações bioquímicas séricas em relação à dose de vitamina C ingerida por indivíduos saudáveis e ao tempo de coleta das amostras. Voluntários saudáveis (n=13) consumiram doses de 0,25 a 4,0 g/dia de vitamina C e as determinações bioquímicas foram realizadas em amostras obtidas 4, 12 e 24 h após a ingestão. Os níveis de ácido ascórbico sérico aumentaram significativamente 4 e 12 h após a ingestão das várias doses de vitamina C. Dentre os parâmetros analisados, observou-se uma diminuição significativa nos valores séricos de ácido úrico e bilirrubina, inversamente proporcional aos níveis de ácido ascórbico presentes nas amostras (r = -0,57 para urato e -0,33 para bilirrubina, p<0,05). Após o 24 h ocorreu ainda 18% de interferência para o ácido úrico com a dose de 4 g de vitamina C (p<0,05). Em contrapartida, o ácido ascórbico não interferiu nas determinações de glicose, colesterol, triglicérides, uréia, fósforo e cretinina. Para evitar resultados falso-negativos de ácido úrico e bilirrubina sugerimos a suspensão da ingestão de vitamina C em até 48 h antes da coleta de sangue para as análises.
Key words
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Index:
LILACS
Main subject:
Ascorbic Acid
/
Biochemical Reactions
Limits:
Humans
Language:
Pt
Journal:
Rev. bras. anal. clin
Journal subject:
PATOLOGIA
Year:
1999
Type:
Article