Desnutrição e excesso de peso em crianças menores de cinco anos no meio rural de Arambaré, RS: (des) construindo idéias, repensando novos desafios / Malnutrition and overweight in children under five in the rural environment of Arambaré, RS: (de)constructing ideas, rethinking new challenges

RESUMO

Este estudo epidemiológico, do tipo seccional-descritivo, objetiva avaliar a situação nutricional e descrever o contexto de vida das crianças menores de cinco anos do meio rural de Arambaré/RS. Os dados foram coletadospelos pesquisadores no ano de 2005 em visitas domiciliares. O contexto das crianças foi investigado por meiode um formulário semi-estruturado e analisado através da estatística descritiva. Para avaliação antropométrica, as crianças foram pesadas e medidas de acordo com as recomendações do Sistema de Vigilância (SISVAN). Os índices antropométricos (estatura/idade, peso/idade, peso/estatura) foram expressos em escore Z e analisados no EPINUT/Epilnfo 6.04. A pobreza rural é marcante no contexto estudado e a agricultura de subsistência pouco expressiva. Identifica-se a introdução alimentar precoce e o aleitamento materno exclusivo pouco praticado. Em relação ao estado nutricional, a desnutrição tem, nos casos crônicos (E/I), a sua maior prevalência; quanto ao excesso de peso (P/E), 18,8% das crianças avaliadas estão com sobrepeso e 1,3% é de crianças obesas. O estudo demonstra a necessidade de se repensar a atenção social, econômica e de saúdepara a população rural. Acredita-se que essas e outras informações produzidas por este estudo poderão influenciar políticas públicas locais direcionadas às crianças e às suas famílias.

ABSTRACT

This epidemiological study, of a sectional-descriptive type, has the aim of evaluating the nutritional situation anddescribing the life context of rural children under five, from Arambaré/RS. Data was collected by researches in2005 through residencial visits. The children’s contexts were investigated through a semi-structured questionnaire and analyzed through descriptive statistics. For the anthropometrical assessment, the children were weighed and measured according to the recommendation of the Monitoring Program (SISVAN). The anthropometrical indexes (height/age, weight/age, weight/height) were expressed in Z-score and analyzed usingEPINUT / Epilnfo 6.04. Rural poverty is remarkable in the studied context, and subsistence agriculture is not expressive. It identified that precocious weaning takes place, and exclusive breastfeeding is not much practiced.In relation to the nutritional state, malnutrition is most prevalent in chronic cases (H/A). Concerning the overweight ones (W/H), 18.8% of the evaluated children are overweight and 1.3% obese. The study points out the need to rethink social, economical, and health care for rural populations. We believe that this and other information raised by this study can influence local public politics concerning children and their families.

RESUMEN

El estudio epidemiológico, del tipo seccional descriptivo, objetiva evaluar la situación nutricional y describir elcontexto de vida de los niños menores de cinco años del medio rural de Arambaré/RS. Los datos fueron colectados por los investigadores en el año de 2005 en visitas domiciliares. El contexto de los niños fue investigado a través de un formulario semiestructurado y analizado a través de la estadística descriptiva. Paraevaluación antropométrica, los niños fueron pesados y medidos, de acuerdo con las recomendaciones del Sistema de Vigilancia (SISVAN), los índices antropométricos (estatura/edad, peso/edad, peso/estatura) fueronexpresos en escore Z y analizados en el EPINUT/EpiInfo 6.04. La pobreza rural es marcada en el contexto estudiado y la agricultura de subsistencia poco expresiva. Se identifica la introducción alimentar precoz y la lactancia materna exclusiva poco practicada. En relación al estado nutricional, la desnutrición tiene, en los casos crónicos (E/I), su mayor predominio, cuanto al exceso de peso (P/E), 18,8% de los niños evaluados están con sobre peso y 1,3% son obesos. El estudio demuestra la necesidad de repensar la atención social, económica y de la salud para la población rural. Se cree que esas y otras informaciones producidas por este estudio, podrán influenciar políticas públicas locales dirigidas a los niños y a sus familias.