Atividade física habitual, hábitos alimentares e prevalência de sobrepeso e obesidade em universitários da universidade do planalto catarinense - Uniplac, Lages. SC / Habitual physical activity, nutricional Habits and prevalence of overweight and obesity among university students from Uniplac, Lages. SC

RESUMO

Este estudo teve como objetivo verificar os níveis de atividade física, hábitos alimentares e controle de peso corporal em universitários. A amostra incluiu 357 universitários (40,4% homens). O critério utilizado para avaliação do nível de atividade física foi o IPAQ (2001), e o IMC (índice de massa corporal) serviu para classificar os níveis de sobrepeso e obesidade. A idade média foi de 25,8 anos, sendo 48,4% deles solteiros. O IMC mostrou que 69,2% estavam na faixa recomendada (18,5 a 24,9 kg/m2) e, destes, 56,1% praticavam algum tipo de atividade física. Os homens (41,5%) e os casados (41,4%), aparecem com maiores índices de sobrepeso e obesidade, e tendem a aumentar o peso com o aumento da idade (p<=0,01). Entre as áreas de estudo na universidade, a prevalência de sobrepeso/obesidade foi maior entre os homens da área econômico-jurídica (46,9%) e entre as mulheres da área de letras e artes (37,7%). A prevalência de universitários ativos fisicamente foi maior entre os homens (73,6%) com idade entre 18 a 29 anos, solteiros (69,5%), e nas áreas da saúde (90,9%) e exatas 88,0%. Entre as mulheres, as mais ativas fisicamente estavam nas áreas econômico-jurídica e ciências humanas (72,7%) e saúde (59,1%). O consumo regular de refrigerantes (69.9%) foi maior que o consumo de frutas (59,7%), sugerindo uma dieta inadequada, a qual foi confirmada por outros indicadores negativos de hábitos alimentares. Nos demais indicadores, a proporção de sujeitos que apresentou um comportamento alimentar positivo foi sempre menor em relação ao comportamento negativo.

ABSTRACT

In this study the involvement of university students in different levels of physical activity, eating habits, body mass index (BMI) and weight control programs are examined. The sample comprizes 357 undergraduate students, 40.4% men and 59.6% women, randomly selected from the student population at UNIPLAC, a Regional University in Santa Catarina. Physical activity was assessed by the IPAQ (International Physical Activity Questionnaire), whereas the Body Mass Index (BMI) served to establish the prevalence of overweight and obesity in this sample. The mean age was 25.8 years, and 48.4% of the students were single. BMI data revealed that 69.2% were at the ideal range - BMI between 18.5 and 24.9. kg/m2. Men, and those who were married exhibited higher indexes of overweight and obesity, reaching 41.5% and 41.14 % respectively. BMI tends to be higher at increasing ages (p<0.01). Prevalence of overweight/obesity was found to be higher (46.9%) for men majoring in Law and Economics and for female students a value of 37.7% was found among Literature and Fine Arts majors. Some type of physical activity was practiced by 56.1 % of the students. Male students tend to be more active than females, and also those aged between 18 and 29 years and unmarried are more active than their counterparts. Students majoring in Health Sciences programs are considered physically active (90.9% and 88.0%, respectively), significantly more than others (p<0.05). Active female students predominate in the areas of Law, Economics and Social Sciences (72.7%) as well as in Health Sciences (59.1%). Regular consumption of soft drinks (69.9%) was higher than regular consumption of fruits (59.7%), suggesting inadequate diet, which was confirmed by other negative indicators of eating habits.