Enfermedades transmitidas por alimentos

Loyola, Beatriz; Tagle, Soledad

Enfermedades transmitidas por alimentos / Foodborne diseases

Loyola, Beatriz; Tagle, Soledad.

Loyola, Beatriz; Universidad Diego Portales. Escuela de Medicina. CL
Tagle, Soledad; Universidad Diego Portales. CL

Pediatr. día ; 24(5): 8-12, nov.-dic. 2008. ilus, tab

Article in Spanish | LILACS | ID: lil-547427

RESUMEN

RESUMEN

Las enfermedades transmitidas por alimentos constituyen una problemática de salud pública creciente a nivel mundial. Los profesionales de la salud pueden desempeñar un importante papel en la prevención a través de la educación a sus pacientes sobre los riesgos y realizar un rápido y adecuado diagnóstico notificando los brotes a las autoridades de salud.

Subject(s)

Humans; Child; Foodborne Diseases/epidemiology; Foodborne Diseases/prevention & control; Chile/epidemiology; Population Surveillance

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Index: LILACS (Americas) Main subject: Foodborne Diseases Type of study: Screening study Limits: Child / Humans Country/Region as subject: South America / Chile Language: Spanish Journal: Pediatr. día Journal subject: Pediatrics Year: 2008 Type: Article Affiliation country: Chile Institution/Affiliation country: Universidad Diego Portales/CL

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