Flavonóides e aterosclerose / Flavonoids and atherosclerosis

RESUMO

Dentre as enfermidades pertencentes ao grupo das doenças cardiovasculares, a aterosclerose têm sido, atualmente, considerada problema de saúde pública no Brasil. tendo em vista o seu papel no perfil de mortalidade e das alterações tatológicas que acarretam. Pesquisas têm demonstrado associações entre o consumo de gordura saturada, nível de coleterol e doenças coronárias, no entanto, medidas dietéticas isoladas mostram-se, frqquentemente, insuficientes, tornando-se necessária à associação dessas com fármacos hipolipidêmicos capazes de reduzir a síntese endógena de colesterol ou melhorar a eficiência de sua remoção do plasma. Durante os últimos anos, um número crescente de estudos tem relacionado flavonóides a promissores fármacos naturais, uma vez que têm sido atribuidos a esses a capacidade de modificar a biossíntese de eicosanóides (resposta anti-prostanóide e antiinflamatória), proteger colesterol LDL da oxidação (inibindo formação de placa aterosclerótica), prevenir agregação plaquetária (efeitos anti-trombóticos) e promover relaxamento de músculo liso (efeito anti-hipertensivo e anti-isquêmico). Sendo assim, essa revisão sugere que a proteção contra doenças cardiovasculares associadas por meio de dietas ricas em flavonóides pode resultar em uma variedade de efeitos produzidos por diferentes mecanismos, necessitando, portanto, de maiores investigações e entendimewntos científicos.