Influência da ingestão crônica do suco de laranja na pressão arterial e na composição corporal / Influence of the regular consumption of orange juice on the blood pressure and body composition of the men

RESUMO

Objetivo: Investigar a influência do suco de laranja sobre a pressão arterial e a composição corporal em homens. Métodos: Estudo transversal com 141 homens, com idade de 41 ± 10 anos. Foram mensurados a pressão arterial sanguínea, o peso corporal, a altura, o índice de massa corporal (IMC) e a circunferência abdominal. A frequência e o consumo diário de alimentos e de suco de laranja foram obtidos com inquérito dietético. Resultados: Foram verificadas correlação positiva da pressão arterial sistólica (PAS) e diastólica (PAD) com o IMC e correlação negativa com o consumo de suco de laranja. O consumo de suco foi associado positivamente à maior ingestão de vitamina Ce negativamente a PAS, PAD e IMC para homens adultos jovens (35 a 41 anos). Na população geral, foi observada tendência de aumento da PAS e PAD com a idade, mas esse aumento foi menor nos indivíduos com consumo de suco de laranja. Conclusão: O consumo regular de suco de laranja elevou o a porte de vitamina C na dieta e foi associado à menor incidência de hipertensão arterial e obesidade em homens, sugerindo que o suco, ou seus componentes, auxilia na prevenção da hipertensão e na redução de sobrepeso e da obesidade.