Prevalencia de caries en alumnos de educación básica y su asociación con el estado nutricional / Prevalence of dental decay in elementary school children and association with nutritional status

ABSTRACT

Introduction: It is thought that obesity is a risk factor in the development of dental decay in children. However, there is no agreement in the literature in this area. Objective: To define the prevalence of caries among lower class school children in the metropolitan region in Santiago, Chile, years 2006-2007, and observe its association with the children's nutritional status. Subjects and Methods: A random sample of children 5-15 years of age, in eight primary schools provided a stratified population of 1190 individuals. Oral examination provided a health index, nutritional status was determined using CDC 2000. Statistical analyses were performed utilizing Stata 9,0. Results: Prevalence of dental caries in the total population was 79,5 percent. Prevalence of decay among eutrophic, overweight and obese children was 80,0 percent, 78,1 percent y 79,9 percent respectively. Conclusion: This population presents a very high prevalence of dental caries, especially among a group classified a "normal". In this sample, there was no statistically significant association between dental decay and nutritional status.

RESUMEN

Introducción: Se ha postulado que la obesidad constituiría un factor de riesgo para el desarrollo de caries en niños, sin embargo, la literatura publicada muestra información discordante respecto de esta asociación. Objetivo: Conocer la prevalencia de caries en escolares de clase media baja de región metropolitana de Santiago, Chile y determinar su asociación con el estado nutricional de los mismos, entre los años 2006 y 2007. Materiales y Métodos: Se ejecutó un estudio de corte transversal en 8 colegios de la Sociedad de Instrucción Primaria (SIP). Se seleccionó, mediante un muestreo aleatorio estratificado por género y curso, una muestra de 1190 escolares de 5 a 15 años. Mediante examen bucal se consignó índice COPD. Se determinó el estado nutricional mediante la utilización de la referencia CDC 2000. Para los cálculos y estimaciones estadísticas se utilizó el programa Stata 9,0. Resultados: La prevalencia de caries en la población total fue de 79,5 por ciento. La prevalencia de caries en los niños eutróficos, con sobrepeso y obesos fue de 80,0 por ciento, 78,1 por ciento y 79,9 por ciento respectivamente. Conclusión: La población evaluada presenta una alta prevalencia de caries, sobretodo en el grupo clasificado como normal. En esta muestra no se encontró una asociación estadísticamente significativa entre la prevalencia de caries y el estado nutricional.