Cadenas productivas y disponibilidad de alimentos en Argentina / Productive chains and food availability in Argentina
Diaeta (B. Aires)
;
28(131): 27-31, abr.-jun. 2010. graf
Article
in Spanish
| LILACS
| ID: lil-562366
RESUMEN
En abril de 2009 se conformó en la Asociación Argentina de Dietistas y Nutricionistas Dietistas el Grupo de Estudio sobre Soberanía Alimentaria, constituido por un grupo de Licenciadosen Nutrición con interés en el tema. Como primer objetivo, el Grupo se propuso estudiar tres temas el Derecho a laAlimentación, la Producción y Disponibilidad de alimentos enArgentina y la Canasta Básica de Alimentos. En el presente artículo se expone un resumen de los avances en el segundo tema mencionado.
ABSTRACT
In April 2009, was formed in the Argentina Association of Dieticians and Nutritionists Dietitians the Study Group on FoodSovereignty, established by a group of graduates in nutrition with interest in the subject. As a first objective, the Group wasto examine three issues "The Right to Food", "Production and Availability of food in Argentina" and "Basic Food Basket." This article is a summary of progress on the second topic mentioned.
Full text:
Available
Index:
LILACS (Americas)
Main subject:
Economic Development
/
Commerce
/
Economics
/
Food
/
Food Supply
Type of study:
Health economic evaluation
Country/Region as subject:
South America
/
Argentina
Language:
Spanish
Journal:
Diaeta (B. Aires)
Journal subject:
Nutritional Sciences
Year:
2010
Type:
Article
Affiliation country:
Argentina
Institution/Affiliation country:
Asociación Argentina de Dietistas y Nutricionistas Dietistas/AR
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