Lactentes com sobrepeso, exclusivamente amamentados: influência do consumo de leite materno e estado nutricional da mãe / Overweight among exclusively breast-fed infants: influence of human milk intake and maternal nutritional status

RESUMO

Objetivo. Avaliar a influência do estado nutricional da mãe, da quantidade de leite materno consumido e teor de gordura em relação ao estado nutricional de lactentes exclusivamente amamentados. Métodos. Neste estudo transversal e controlado, foram investigados 64 lactentes com sobrepeso (peso por idade acima do percentil 90, de acordo com o National Center for Health Statistics), alocados em dois grupos 2 a 3 meses e 4 a 6 meses. O grupo-controle (n = 41) foi formado por lactentes eutróficos, pareados por idade. Para determinação do volume de leite materno consumido em seis horas, utilizou-se diferença de peso antes e depois de cada mamada. Com relação ao teor de gordura, foi utilizado o método crematócrito e, com o índice de massa corporal, avaliou-se o estado nutricional materno. Resultados. A média de consumo de leite materno do grupo sobrepeso com 2 a 3 meses (289,41 + ou - 72,82g) foi significativamente maior que a do grupo-controle na mesma faixa etária (215,83 + ou - 49,27 g) (p = 0,0001). O grupo sobrepeso com 4 a 6 meses também apresentou consumo superior ao do grupo-controle da mesma idade (p = 0,04). O teor de gordura do leite materno consumido pelos lactentes com sobrepeso não foi superior em relação ao grupo-controle. Não houve associação entre o índice de massa corporal das mães e o estado nutricional dos lactentes. Conclusão. Os resultados mostraram que o volume de leite materno consumido parece influenciar a ocorrência de sobrepeso entre lactentes exclusivamente amamentados.

ABSTRACT

Objective. To assess the effects of the mother’s nutritional status, the amount of breast milk consumed and its fat percentage on the nutritional status of exclusively breast-fed infants. Methods. This was a transversal, controlled study of 64 overweight infants (weight by age over the ninetieth percentile - National Center for Health Statistics) alocated in two groups two to three months old and four to six months old. The control group (n = 41) consisted of normal weight infants also stratified by age group. The weight difference before and after each feeding was used to determine the amount of breast milk consumed. The milk’s fat content was estimated by the crematocrit method and the mother’s body mass index was used to determine her nutritional status. Results. Breast milk intake by the two to three months old overweight group (289.41 + or - 72.82 g) was significantly higher than same age control group (215.83 + or - 49.27 g) (p = 0.0001). The four to six months old overweight group also had average milk consumption larger than the control group (p = 0.04). The average fat percentage of the breast milk consumed by the overweight group was not higher than the one for the control group. No relationship between the mother’s body mass index and the nutritional status of the infants was found. Conclusion. These results suggest that the amount of breast milk consumption could influence the occurrence of overweight among exclusively breastfed infants.