O paradoxo do papel da vitamina e na iniciação e progressão da aterosclerose e sua correlação com os radicais livres: [revisão] / The paradox of the role of vitamin e in the beginning and progression of atherosclerosis and its correlation with free radicals: [review]

RESUMO

O estresse oxidativo tem sido implicado na etiologia de diversas doenças crônicas, e se deve ao desequilíbrio entre as reações produtoras de radicais livres (particularmente espécies reativas de oxigênio - ROS) e a capacidade dos antioxidantes atuarem em mecanismos como scavenger. A vitamina E, na forma de alfa tocoferol, é um componente essencial do corpo, sendo o melhor antioxidante lipofílico biológico na defesa contra efeitos nocivos dos radicais livres. Diversos estudos epidemiológicos e ensaios clínicos indicam que uma elevada ingestão ou níveis plasmáticos elevados de vitamina E associam-se à redução dos riscos de doença cardiovascular (DCV). Porém, recentes investigações têm demonstrado que ela pode atuar também como pró-oxidante, contribuindo para o desenvolvimento da DCV através da geração de radicais lipídicos reativos. Os co-antioxidantes desempenham importante papel como parceiros do α-tocoferol na defesa contra os efeitos deletérios dos radicais livres.

ABSTRACT

The oxidative stress has been implicated in the etiology of several chronic diseases, and is related to the unbalance between the production of free radicals (particularly reactive oxygen species) and the scavenger capacity of the antioxidant mechanisms. Vitamin E, in a-tocopherol form, is an essential nutrient, being the best lipofilic biological antioxidant in the defense mechanism against the harmful effects of free radicals. Several epidemiological studies and clinic assays indicate that a high ingestion or elevated plasmatic levels of vitamin E are associated with the reduction of the cardiovascular risk. However, recent investigations have shown that it can aiso act as a pro-oxidant, contributing to the development of cardiovascular diseases through the formation of lipid reactive radicals. The co-antioxidants play an important role as partners of alfa-tocopherol in the defense against the hatmful effects of free radicais.