Descripción anatómica, histológica y ultraestructural de la branquia e hígado de tilapia (Oreochromis niloticus) / Anatomical, histological and ultraestructural description of the gills and liver of the tilapia (Oreochromis niloticus)

RESUMEN

La tilapia (Oreochromis niloticus) es un pez presente en muchos ecosistemas de agua dulce, en diversas regiones de Colombia. Esta especie es una fuente de alimentación de alta demanda de la población en general, por lo cual es de gran interés que su hábitat acuícola esté libre de contaminantes, con el fin que el especimen se desarrolle y crezca normalmente y así pueda ser consumido por el ser humano sin ningún perjuicio. Las branquias y el hígado de peces son considerados como los órganos primarios donde detectar efectos de polución. Este estudio muestra la morfología normal de las branquias e hígado de tilapia, a través de microscopías de luz, óptica de alta resolución (MOAR), electrónica de transmisión (TEM) y de barrido (MEB); como un estudio básico para futuras investigaciones, en las cuales se puedan comparar tejidos sanos y tejidos expuestos a contaminantes ambientales; por lo cual, este análisis podría ser utilizado como referente para la aplicación como biomarcador histopatológico de estrés ambiental. Para esta investigación se recolectaron especímenes en un afluente del Río Patía (Departamento del Cauca). Sacrificado el animal, se disecó el arco branquial izquierdo y el hígado. Las biopsias se fijaron con las técnicas estándares para microscopías de luz y electrónica. En los cortes obtenidos se observa la organización en forma detallada de los diferentes tejidos que componen a las branquias y al hígado de especímenes sanos.

ABSTRACT

The tilapia (Oreochromis niloticus) is a fish that can be found in many of the sweet water ecosystems throughout various regions of Colombia. This species is a high demand food source for the population in general and therefore it is important that its aquaculture habitat remains free of contaminating pollutants, in order that the species develop and grow normally for adequate human consumption. The branchia and the liver of fish are considered the primary organs wherein the effects of pollution can be detected. This study shows the normal morphology of the branquia and the liver of the tilapia through light microscopy, high resolution optical microscopy , electronic transmission microscopy, and electronic scanning microscopy, as basic research for future investigation in which healthy tissue and tissue exposed to environmental pollutants can be compared. This analysis is thus used as reference for the application as a histopathological marker of environmental stress. For purposes of this research specimens of a tributary of the Patia river (Departamento de Cauca) were collected. The animal was sacrificed, the left branquial arch and the liver were dissected; the biopsies were set for standard light microscopy as well as electronic microscopy. The organization is shown in detail in the slices obtained in the different tissue which compose the branquia and the liver of healthy specimen.