Estudo antropométrico da evoluçäo do estado nutricional de crianças desnutridas benificiárias de um programa de suplementaçäo alimentar / Anthropometric study of the nutritional status progress of malnourished children admitted to a supplementary feeding program

RESUMO

Avaliando a evoluçäo do estudo nutricional de crianças atendidas por um programa de suplementaçäo alimentar dirigido a desnutridos, estudou-se 634 crianças de 6 a 71 meses de idade, do Município de Diadema, Estado de Säo Paulo. O programa combinava açöes de saúde e controle médico com suplementaçäo alimentar para consumo no lar. Utilizou-se as classificaçöes de GóMEZ (peso para a idade) e de WATERLOW (peso para altura e altura para idade), adotando-se como padräo as curvas de crescimento do NCHS. Analisou-se a evoluçäo das crianças através das mudanças do estado nutricional antes e depois da suplementaçäo, em dois momentos: após 6 meses e após 1 ano. Observou-se que, quanto menor a idade da criança e quanto maior o seu déficit de peso para idade, tanto melhor sua resposta ao suplemento. Após 6 meses de programa, houve melhora quanto aos graus de "Wasting" enquanto que para os graus de "Stunting", essa melhora foi mais evidente após 1 ano. Este resultado mostrou que o déficit ponderal é rapidamente corrigido, porém, para a recuperaçäo do crescimento linear e uma resposta mais efetiva, é necessário um período mais longo de suplementaçäo. Recomenda-se que mais estudos sejam feitos a respeito deste tema e que um programa que vise a melhoria do estado nutricional de crianças deveria ser analisado de acordo com as características locais, para se obter resultados práticos e realísticos.