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Prebióticos en salud infantil / Prebiotics in infant health
Chirdo, Fernando G; Menéndez, Ana M; Pita Martín de Portela, María L; Sosa, Patricia; Toca, María del C; Trifone, Liliana; Vecchiarelli, Carmen.
  • Chirdo, Fernando G; Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Exactas. Laboratorio de Investigación en el Sistema Inmune. Mar del Plata. AR
  • Menéndez, Ana M; Universidad de Belgrano. Facultad de Farmacia. Buenos Aires. AR
  • Pita Martín de Portela, María L; Universidad Nacional de Buenos Aires. Facultad de Farmacia y Bioquímica. Buenos Aires. AR
  • Sosa, Patricia; Hospital Nacional Prof Dr Alejandro Posadas. Servicio de Pediatría. AR
  • Toca, María del C; Hospital Nacional Prof Dr Alejandro Posadas. Servicio de Pediatría. AR
  • Trifone, Liliana; Hospital de Niños Ricardo Gutiérrez. Servicio de Nutrición. Buenos Aires. AR
  • Vecchiarelli, Carmen; Sanatorio Otamendi. Servicio de Neonatología. Buenos Aires. AR
Arch. argent. pediatr ; 109(1): 49-55, feb. 2011. tab, graf
Article in Spanish | LILACS | ID: lil-583265
RESUMEN
La composición de la leche materna es la base principal para el desarrollo de fórmulas infantiles en cuanto a su contenido de macronutrientes, micronutrientes y compuestos bioactivos. Los avances tecnológicos en el conocimiento de la composición de la leche materna han permitido identificar un gran número de componentes bioactivos, como los prebióticos, responsables de la protección inmunológica y de la prevención de diferentes patologías, lo cual ha llevado a su incorporación en las fórmulas infantiles para lograr beneficios similares.
Subject(s)
Full text: Available Index: LILACS (Americas) Main subject: Oligosaccharides / Child Welfare / Immunity / Intestines / Milk, Human Limits: Female / Humans / Infant / Male / Infant, Newborn Language: Spanish Journal: Arch. argent. pediatr Journal subject: Pediatrics Year: 2011 Type: Article Affiliation country: Argentina Institution/Affiliation country: Hospital Nacional Prof Dr Alejandro Posadas/AR / Hospital de Niños Ricardo Gutiérrez/AR / Sanatorio Otamendi/AR / Universidad Nacional de Buenos Aires/AR / Universidad Nacional de Mar del Plata/AR / Universidad de Belgrano/AR

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Full text: Available Index: LILACS (Americas) Main subject: Oligosaccharides / Child Welfare / Immunity / Intestines / Milk, Human Limits: Female / Humans / Infant / Male / Infant, Newborn Language: Spanish Journal: Arch. argent. pediatr Journal subject: Pediatrics Year: 2011 Type: Article Affiliation country: Argentina Institution/Affiliation country: Hospital Nacional Prof Dr Alejandro Posadas/AR / Hospital de Niños Ricardo Gutiérrez/AR / Sanatorio Otamendi/AR / Universidad Nacional de Buenos Aires/AR / Universidad Nacional de Mar del Plata/AR / Universidad de Belgrano/AR