Alimentação e crescimento no primeiro ano de vida: um estudo de coorte / Feeding and growth in the first year of life: a cohort study

RESUMO

Com o objetivo de avaliar a associação entre os diferentes regimes alimentares e o crescimento, analisar as práticas de aleitamento materno e seus determinantes bem como descrever os padrões alimentares no segundo semestre de vida desenvolveu-se um estudo de coorte de nascidos vivos na cidade de Diamantina/MG. Na análise do crescimento, adotando como exposição o regime alimentar, observou-se que o aleitamento materno exclusivo e/ou predominante se associou com a evolução mais favorável do indicador peso/idade nos primeiros seis meses de vida quando comparado com os outros possíveis regimes alimentares adotados nesse período. Em relação às práticas de aleitamento materno e de alimentação complementar observou-se inadequação das mesmas tendo em vista o que é preconizado pelo Ministério da Saúde, onde o aleitamento materno exclusivo deve ser mantido até o sexto mês de vida e mantido até os dois anos de vida, além da introdução oportuna e adequada da alimentação complementar. A mediana de aleitamento materno exclusivo foi de apenas 15 dias, tendo sido menor entre mães adolescentes e entre aquelas que tiveram parto vaginal. Por outro lado, o tempo total de aleitamento materno, foi maior entre mães de menor escolaridade. O padrão alimentar, no segundo semestre de vida, mostrou-se inadequado, com dietas monótonas à base de leite, açúcar e farináceos, preparação que respondeu pela maior variabilidade da dieta até os 12 meses de vida. Os achados desse estudo indicam a necessidade de reavaliação das políticas desenvolvidas pelos órgãos responsáveis e fortalece a corrente defendida pela comunidade científica que prioriza a continuidade do esforço para a maior compreensão deste cenário e a busca por alternativas que possam contribuir para a melhoria das condições de saúde, alimentação e nutrição na infância.