Saberes pesqueiros relacionados à coleta de siris e caranguejos (Decapoda: Brachyura) no município de Conde, Estado da Bahia / Fishing knowledge related to the catch of crabs (Decapoda: Brachyura) in the municipality of Conde, Bahia State

RESUMO

O presente artigo registra os saberes pesqueiros empíricos relacionados com o extrativismo de crustáceos braquiúros de importância econômica no município de Conde, Litoral Norte do Estado da Bahia, caracterizando as técnicas e apetrechos empregados na coleta desses crustáceos, além de discutir aspectos ligados à comercialização do pescado e à territorialidade. Os dados foram obtidos no período de setembro de 2007 a dezembro de 2009 mediante entrevistas semi-estruturadas e observações comportamentais, recorrendo-se às técnicas usuais de registro etnográfico. Foram entrevistados 57 pescadores artesanais, de ambos os gêneros, com idades entre 10 e 78 anos. Os dados foram analisados qualitativamente comparando-se os saberes locais com a literatura acadêmica especializada. Foram realizadas quatro campanhas de análise biométrica de siris (Callinectes spp.) com o objetivo de determinar a proporção sexual e morfométrica. Os resultados mostram que a coleta de crustáceos tem uma motivação predominantemente econômica, embora também seja a principal fonte de subsistência local. Na análise biométrica dos indivíduos de siris foi evidenciada a preferência por animais de porte maior, independente do gênero. A pesca artesanal dos crustáceos em Conde é realizada com uma diversidade de técnicas e apetrechos que, de forma direta ou indireta, interfere na dinâmica faunística e ecossistêmica. Embora haja uma consciência conservacionista por parte dos participantes da pesquisa, evidenciam-se diferentes atitudes de manejo. Trabalhos posteriores podem vir a fornecer subsídios visando ao manejo e uso sustentável destes recursos pesqueiros, vindo a beneficiar as comunidades locais.

ABSTRACT

This study presents the empirical knowledge of artisanal fishermen from the municipality of Conde, Northeastern Bahia State, regarding the catch of brachyuran crustaceans of economic importance in the region. The local techniques and tools used by crab gatherers, as well as the aspects of trade and territoriality are discussed. The data were obtained from September 2007 to December 2009 through open-ended recorded interviews and behavioral observation, considering the usual methods for ethnographic work. A total of 57 artisanal fishermen of both genders and aged between 10 and 78 years were interviewed. The data were analyzed to compare the information provided by participants with those registered in the academic literature. There were four campaigns of biometric analysis of portunid crabs (Callinectes spp.) to determine their sex ratio and morphometry. The capture of resources has a predominantly economic motivation, but is also the main income source of these fishermen. In the biometric analysis of mangrove-crabs, the preference by larger animals was showed regardless the gender. It was also noted the territoriality phenomenon in fishing, though the "fisheries" are freely accessible to all. The artisanal fishing of brachyuran crustaceans of economic importance in Conde is performed with a variety of techniques and equipments that in a direct or indirect way interfere with the fauna and ecosystem dynamics. Although there was some conservation awareness by the participants of this study, different management attitudes were showed. Further studies are needed for the management and sustainable use of these fishery resources, thus providing benefits to local communities.