Viabilidade econômica do uso do sistema de irrigação por gotejamento na cultura da cebola / Economic viability of the use of drip irrigation system on onion crop

RESUMO

Objetivou-se, com este estudo, avaliar a viabilidade econômica do uso do sistema de irrigação por gotejamento na cultura da cebola. O experimento foi conduzido em canteiros construídos a céu aberto, na área experimental do Departamento de Agricultura/ UFLA, no período de junho a outubro de 2008. O delineamento experimental utilizado foi em blocos casualizados, em esquema fatorial 2 x 6, com quatro repetições. Os tratamentos constituíram-se de duas cultivares de cebola, cultivar híbrida Optima F1 e cultivar não híbrida Alfa Tropical, e seis tensões da água no solo, 15, 25, 35, 45, 60 e 75 kPa. A análise econômica da lavoura irrigada foi fundamentada na teoria dos custos de produção e, considerando-se a metodologia aplicada, conclui-se que as despesas com os recursos variáveis foram as que mais oneraram o custo final da cebola em todos os tratamentos estudados. Os custos totais médios foram, inversamente, proporcionais às produtividades dos tratamentos de tensão da água no solo, para ambas as cultivares, indicando uma resposta à escala de produção. Na condição do experimento, a recomendação é de que se adote, como momento de irrigar, a tensão da água no solo de 15 kPa e, como cultivar o híbrido Optima F1, para que se obtenha maior rentabilidade na atividade produtiva. A irrigação por gotejamento na cultura da cebola, adotando-se as tensões da água no solo e as cultivares estudadas neste trabalho, é uma técnica economicamente viável.

ABSTRACT

The objective of this study was to evaluate the economic feasibility of the use of drip irrigation system on onion crop. The experiment was set at open field beds in the experimental area of the Agricultural Department/UFLA, from June to October 2008. The experimental design was randomized blocks in factorial scheme 2 x 6, with four replicates. Treatments consisted of two onion cultivars, the hybrid Optima F1 and the non hybrid Alfa Tropical and six soil water tension values, 15, 25, 35, 45, 60 and 75 kPa. The economic analysis of the irrigated farming was based on the production costs theory and considering the used methodology it was concluded that, for all treatment, variable costs were the ones that most affected the final cost of onion harvest. The average total costs were inversely proportional to the yield. In all soil water tension treatments for both cultivars, indicating a scale effect on the economical result. At the conditions of this experiment, the recommendation is to use 15 kPa tension as an indicator of the moment for irrigation, and the hybrid cultivar Optima F1 for higher profitability. The drip irrigation on onion crop, using the soil water tension values tested and both cultivars is a viable economical technique.