Metabolismo de las lipoproteínas plasmáticas: su papel en el transporte de los lípidos

RESUMEN

Los lípidos exógenos y endógenos, circulan por la sangre combinados con ciertas proteínas especializadas (apoproteinas) formando complejos lipoproteícos o lipoproteías plasmáticas. Las proteínas favorecem la solubilidad de los lípidos, actúan como ligandos de receptores-celulares específicos o cofactores de la actividad enzimática; regulando así, la captura de los lípidos circulantes de los tejidos para su metabolismo o almacenamiento. Los quilomicrones son lipoproteínas de origen intestinal y transportan los lípidos procedentes de la dieta, básicamente triacilgliceroles (TAG), los cuales son movilizados hacia los tejidos extrahepáticos por acción de la enzima lipoproteín lipasa, que es activada por la apoenzima-A-11. Las lipoproteínas de muy baja densidad (VLDL) de origen hepático o intestinal, transportan lípidos endógenos principalmente Tag. Las VLDL se despojan de algunos lípidos y de la apoproteína C, convirtiéndose en la lipoproteína de densidad intermedia (IDL). Esta última, tiene una vida media corta en el plasma, y parece que es capturada por el hígado, transformándose en lipoproteína de baja densidad (LDL), muy rico en colesterol. Las lipoproteínas de alta densidad (HDL), sirven para transportar el exceso de colesterol de la periferia hacia el hígado, a lo que se debe su efecto protector contra la aterosclerosis