Detección de serotipos de salmonella entérica de origen animal en habitantes de cuatro regiones de colombia
CES med
;
24(2): 107-108, jul.-dic. 2010.
Article
in Spanish
| LILACS
| ID: lil-612539
RESUMEN
Salmonella enterica es un patógeno involucrado en enfermedades transmitidas por alimentos y animales. El tracto gastrointestinal de los animales sacrificados para consumo, como vacas, cerdos, pollos, entre otros, es fuente de contaminación de los productos derivados, constituyendo una de las principales fuentes de infección por Salmonella en humanos (1). Los humanos pueden desarrollar cuadros clínicos que varíandesde gastroenteritis hasta bacteremia y sepsis, y después del cuadro clínico gastrointestinal pueden permanecer como portadores asintomáticos.
Full text:
Available
Index:
LILACS (Americas)
Main subject:
Salmonella
/
Food Contamination
/
Disease Transmission, Infectious
Limits:
Animals
/
Humans
Country/Region as subject:
South America
/
Colombia
Language:
Spanish
Journal:
CES med
Journal subject:
Medicine
Year:
2010
Type:
Article
Affiliation country:
Colombia
Institution/Affiliation country:
Universidad CES/CO
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