Eating habits and psychopathology: translation, adaptation, reliability of the Nutrition Behavior Inventory to Portuguese and relation to psychopathology / Hábitos alimentares e psicopatologia: tradução, adaptação, confiabilidade do Nutrition Behavior Inventory para o português e correlação com a psicopatologia

ABSTRACT

Objective: The Nutrition-Behavior Inventory (NBI) is a self-administered instrument that allows eating habits to be correlated with psychopathological symptoms. The objective was to translate and adapt the NBI to Portuguese, and test the Portuguese NBI’s reliability. The second aim was to verify its sensitivity for identification of risk factors in terms of behavior/eating habits in children and adolescents. Methods: The NBI was translated, adapted, and back-translated. The Portuguese version of the NBI was then applied (N = 96; 9-12 years). In order to verify the internal consistency, Cronbach’s alpha was used. The psychopathological indicators of the participants were accessed using the Child Behavior Checklist (CBCL). The mean CBCL scores were analyzed in relation to the NBI data (cutoff point: ≥ 30 with indicators, and < 30 without). Results: Internal consistency was high (Cronbach’s alpha = 0.89) for the NBI. The CBCL scores correlated significantly with NBI (> 30) on the following: anxiety and depression (p = 0.041), social difficulties (p = 0.028), attention problems (p = 0.001), aggressive behavior (p = 0.015); ADHD (p < 0.001), and conduct problems (p = 0.032). Conclusion: The present results indicate that the NBI is a reliable instrument. The NBI can be useful for evaluating psychopathological symptoms related to the eating habits and behaviors of children and adolescents.

RESUMO

Objetivo: O Nutrition-Behavior Inventory (NBI) é um instrumento de autorrelato que permite que os hábitos alimentares sejam acessados e correlacionados com sintomas psicopatológicos. O objetivo foi traduzir, adaptar e testar a confiabilidade do NBI para o português. O segundo objetivo foi verificar a sua sensibilidade para a identificação de fatores de risco em termos de comportamento/hábitos alimentares em crianças e adolescentes. Métodos: O NBI foi traduzido, adaptado e retrotraduzido. A versão em português do NBI foi então aplicada (N = 96; 9-12 anos). O instrumento foi analisado em relação à consistência interna por meio do índice alfa de Cronbach. Os indicadores psicopatológicos dos participantes foram acessados utilizando o Child Behavior Checklist (CBCL). Os escores médios do CBCL foram analisados em relação aos dados do NBI (ponto de corte: ≥ 30 com indicadores, e < 30 sem). Resultados: A consistência interna foi alta (alfa de Cronbach = 0,89) para o NBI. As pontuações do CBCL foram associadas significativamente com NBI (> 30) em relação aos indicadores: ansiedade e depressão (p = 0,041), dificuldades sociais (p = 0,028), problemas de atenção (p = 0,001), comportamento agressivo (p = 0,015), TDAH (p < 0,001) e problemas de conduta (p = 0,032). Conclusão: Os resultados indicam que o NBI é um instrumento confiável. O NBI pode ser útil para avaliar sintomas psicopatológicos relacionados com os hábitos alimentares e comportamentos de crianças e adolescentes.