Niveles de sacarosa en el enraizamiento in vitro y aclimatización ex vitro de plántulas del portainjerto de vid R110 (vitis rupestris' vitis berlandieri) / Sucrose levels in the in vitro rooting and ex vitro acclimatization of plantlets of the R110 (vitis rupestris x vitis berlandieri) grapevine rootstock / Níveis de sacarose no enraizamento in vitro e aclimatização ex vitro de plantas do porta-enxerto de videira R110 (vitis rupestris x vitis berlandieri)

RESUMEN

La concentración de sacarosa y el intercambio gaseoso del contenedor son factores que influyen en las características de las plántulas micropropagadas. Brotes apicales del portainjerto de vid R110 (Vitis rupestris×Vitis berlandieri) fueron cultivados in vitro en medio con 0; 43,8; 87,6; 131,4 y 175,2mM de sacarosa, en contenedores con o sin intercambio gaseoso complementario. Después de 13 días de cultivo las plántulas fueron trasplantadas y colocadas en invernadero, donde permanecieron por nueve semanas. El porcentaje de enraizamiento, número y tamaño de raíces, tamaño de brotes, peso de materia fresca y contenido de agua de los explantes in vitro, disminuyeron al incrementar la concentración de sacarosa, en los contenedores con intercambio gaseoso. En la etapa de aclimatización, la concentración de sacarosa y tipo de contenedor influyeron en el número y tamaño de raíces. El tamaño de brotes, número de hojas y el contenido de agua fueron menores en las plántulas que crecieron con 175,2mM de sacarosa, en contenedores sin intercambio gaseoso. La supervivencia fue de 100% después de nueve semanas en plantas que se desarrollaron en medio con 43,8mM de sacarosa en contenedores sin intercambio; así como en 43,8 y 87,6mM en contenedores con intercambio gaseoso.

ABSTRACT

Sucrose concentration and container gas exchange are factors that influence the characteristics of micropropagated and acclimatized plantlets. Apical buds of the rootstock of the R110 (Vitis rupestris´Vitis berlandieri) grapevine were cultivated in media containing 0, 43.8, 87.6, 131.4, and 175.2mM sucrose, in containers with or without complementary gas exchange. After 13 days of growth, the plantlets were transplanted and placed in a greenhouse, where they remained for nine weeks. Percentage of rooting, number and length of the roots, bud size, weight of fresh material and water content in vitro, all decreased with the increase in the concentration of sucrose, the change being more pronounced in containers with gas exchange. In the acclimatization stage, sucrose concentration and type of container did not influence the number and length of the roots. However, bud size, number of leaves, and water content were lower in the plantlets growing with 175.2mM sucrose in containers with gas exchange. The survival rate was 100% after nine weeks with 43.8mM of sucrose in containers without exchange, and with 43.8 and 87.6mM in containers with gaseous exchange.

RESUMO

A concentração de sacarose e o intercâmbio gasoso do contenedor são fatores que influencíam nas características das plantas micropropagadas e aclimatizadas. Devido ao anterior, se cultivaram in vitro brotes apicais do porta-enxerto de videira R110 (Vitis rupestris×Vitis berlandieri), en medio de cultivo com 0, 43,8; 87,6; 131,4 e 175,2mM de sacarose, em contenedores com ou sem intercâmbio gasoso complementar. Depois de 13 dias de cultivo, as plantas foram transplantadas e colocadas em estufa onde permaneceram por nove semanas. In vitro, a porcentajem de enraizamento, número e tamanho de raízes, tamanho de brotos, peso de materia fresca e conteúdo de água diminuiram com o incremento da concentração de sacarose, de manera más acentuada nos contenedores com intercâmbio gasoso. Na etapa da aclimatização, a concentração de sacarose e o tipo de contenedor não influenciaram no número e tamanho das raízes. Entretanto, o tamanho de brotos, número de folhas e o conteúdo de água foram menores nas plantas que cresceram com 175,2mM de sacarose em contenedores sem intercâmbio gasoso. A sobrevivência foi de 100%, depois de nove semanas, com 43,8mM de sacarose em contenedores sem intercâmbio e com 43,8 ou 87,6mM, em contenedores com intercâmbio gasoso.