Prevalência de hipovitaminose A em pré-escolares de município da área metropolitana de Säo Paulo, Brasil / Prevalence of hypovitaminosis A in preschool children of a municipality of the Metropolitan area of Sao Paulo, Brazil

RESUMO

Foram realizadas dosagens de vitamina A e caroteno plasmáticos em 362 pré-escolares de 3 a 6 anos de idade, residentes na área urbana do município de Cotia, situado a 34 Km de Säo Paulo, SP (Brasil), usando-se amostra representativa. O método utilizado foi o de Carr-Price e os critérios de classificaçäo dos resultados foram propostos pelo "Interdepartmental Committee on Nutrition for National Defense" (ICNND). A prevalência de hipovitaminose A em nível bioquímico foi de 30,2%