La alimentación en contextos interculturales: algunas consideraciones / Food in intercultural contexts: some considerations
In. Citarella, luca; Alessia, Zangari. Yachay tinkuy: salud e interculturalidad en Bolivia y América Latina. s.l, PROHISABA;CI, 2009. p.274-285.
Monography
in Spanish
| LILACS
| ID: lil-651414
RESUMEN
El objetivo del presente trabajo es preguntar algunos elementos en torno a la cuestión de la alimentación en contextos interculturales.
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Index:
LILACS (Americas)
Main subject:
Culture
/
Diet
Country/Region as subject:
South America
/
Bolivia
Language:
Spanish
Year:
2009
Type:
Monography
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