Efecto de la Temperatura en la Supervivencia Embrionaria y Primeros Estadios Larvales de Psetta maxima / Temperature Effect on Embryonic Survival and Early Larval Stages of Psetta maxima

RESUMEN

La tasa de mortalidad en las etapas embrionarias y larvales de los peces marinos se asocia al éxito de un cultivo y es necesario optimizar los procedimientos de este a nivel de desarrollo embrionario y primeros estadios larvales para una óptima supervivencia larval y una mejor producción de juveniles. Para evaluar el efecto de la temperatura en la supervivencia embrionaria y larvaria del turbot, los huevos fecundados de dos reproductores se trasladaron a estanques cónicos de incubación a tres diferentes temperaturas (12,5; 15,5 y 18,5C). Los huevos que se encontraban a temperaturas extremas (12,5 y 18,5C) tuvieron un menor desarrollo embriológico, con un porcentaje de mortalidad diaria significativamente mayor en los tres primeros días y al término de la incubación, especialmente durante la eclosión de los huevos (supervivencia del 10%), y sin variaciones al término del experimento, cuando las larvas tenían seis días de vida. La duración del desarrollo embrionario hasta la eclosión del huevo también estuvo determinada por la temperatura de incubación, con un mayor número de huevos eclosionados y cosechados a la temperatura de 15,5°C (supervivencia de un 20%). Las diferencias significativas en el desarrollo embriológico del turbot a tres diferentes temperaturas de incubación demuestran la importancia de este parámetro en la viabilidad del desarrollo embrionario y los primeros estadios larvales de P. maxima.

ABSTRACT

The mortality rate in embryonic and larval stages of marine fish is associated with the success of a culture, being necessary to optimize the procedures from this to the level of embryonic development and early larval stages for an optimal larval survival and better juvenile production. In order to evaluate temperature effect on embryonic and larval survival of Turbot, fertilized eggs of two reproductives were transferred to the conical incubation tanks at three different temperatures (12.5; 15.5 and 18.5C). The eggs that were at extreme temperatures (12.5 y 18.5C) had a minor embryonic development, with a daily mortality rate significantly higher in the first three days and at the end of incubation, especially during the egg eclosion (10% survival), and without variations at the end of the experiment, when larvae had six days of life. The duration of embryonic development up to the egg eclosion was also determined by incubation temperature, with a higher number of hatched eggs and harvested at the temperature of 15.5°C (20% survival). Significant differences in the embryonic development of Turbot at three different incubation temperatures indicate the importance of this parameter on the viability of embryonic development and early larval stages of P. maxima.