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Condições higienicossanitárias em escolas públicas do município de Castanhal-PA, após treinamento dos manipuladores de alimentos / Hygienic and sanitary conditions in public schools in the city of Fortaleza-PA after training of food handlers
Silva, Elen Vanessa Costa da; Barata, Farley Taciane Monteiro; Rocha, Natália Maria Araújo; Barros, Bruno de Cássio Veloso de; Silva, Gisele Freitas da; Silva, Natacia da Silva e; Silva, Bruna Almeida da.
  • Silva, Elen Vanessa Costa da; Universidade do Estado do Pará. BR
  • Barata, Farley Taciane Monteiro; Universidade do Estado do Pará. BR
  • Rocha, Natália Maria Araújo; Universidade do Estado do Pará. BR
  • Barros, Bruno de Cássio Veloso de; s.af
  • Silva, Gisele Freitas da; Escola de Educação Tecnológica do Estado do Pará. BR
  • Silva, Natacia da Silva e; s.af
  • Silva, Bruna Almeida da; s.af
Hig. aliment ; 26(212/213): 27-30, set.-out. 2012. tab
Article in Portuguese | LILACS | ID: lil-696164
Subject(s)

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Index: LILACS (Americas) Main subject: School Feeding / Food Hygiene / Food Services / Inservice Training Country/Region as subject: South America / Brazil Language: Portuguese Journal: Hig. aliment Journal subject: Nutritional Sciences Year: 2012 Type: Article Affiliation country: Brazil Institution/Affiliation country: Escola de Educação Tecnológica do Estado do Pará/BR / Universidade do Estado do Pará/BR

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Index: LILACS (Americas) Main subject: School Feeding / Food Hygiene / Food Services / Inservice Training Country/Region as subject: South America / Brazil Language: Portuguese Journal: Hig. aliment Journal subject: Nutritional Sciences Year: 2012 Type: Article Affiliation country: Brazil Institution/Affiliation country: Escola de Educação Tecnológica do Estado do Pará/BR / Universidade do Estado do Pará/BR