Perfil socioeconômico, nutricional e de ingestão alimentar de beneficiários do Programa Bolsa Família / Socioeconomic, nutritional and dietary intake of beneficiaries of Bolsa Família Program
Estud. av
;
27(78): 71-87, 2013. tab
Article
in Portuguese
| LILACS
| ID: lil-696224
RESUMO
Foram estudados beneficiários do Programa Bolsa Família de Maceió (AL) e encontrada alta prevalência de desnutrição nas crianças (18 por cento) e adolescentes (20 por cento); mas excesso de peso nos adultos (51 por cento). As mulheres beneficiárias tiveram quatro vezes mais chance de ter obesidade abdominal em relação aos outros adultos. A maioria das famílias (92 por cento) apresentou Insegurança Alimentar (IA), sendo em 33 por cento grave. Houve associação entre IA e maior número de pessoas na casa e desemprego. Entre as obesas houve aumento no consumo de alimentos ricos em carboidratos e lipídios em relação à outra população não beneficiária. Encontrou-se ingestão inadequada de cálcio, folato, vitamina E, magnésio, vitamina C, zinco, riboflavina, tiamina e fibra. Esses achados demonstram a necessidade de ações integradas entre políticas de educação/saúde e os programas de transferência de renda.
Full text:
Available
Index:
LILACS (Americas)
Main subject:
Public Policy
/
Nutrition Programs and Policies
/
Anthropometry
/
Nutritional Status
/
Eating
/
Feeding Behavior
/
Recommended Dietary Allowances
/
Government Programs
Type of study:
Prognostic study
/
Qualitative research
/
Risk factors
Limits:
Adolescent
/
Child
/
Female
/
Humans
/
Male
Language:
Portuguese
Journal:
Estud. av
Journal subject:
Science
/
Social Sciences
/
Public Health
Year:
2013
Type:
Article
Affiliation country:
Brazil
Institution/Affiliation country:
Universidade Federal de Alagoas/BR
/
Universidade Federal de São Paulo/BR
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