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Determinantes socioeconómicos, inseguridad alimentaria y desnutrición crónica en población desplazada de primera infancia, Pereira, Colombia / Socioeconomic determinants, chronic food insecurity and malnutrition in displaced population of early childhood, Pereira, Colombia
Machado-Duque, Manuel Enrique; Calderón-Flórez, Viviana.
  • Machado-Duque, Manuel Enrique; Universidad Tecnológica de Pereira. Pereira. CO
  • Calderón-Flórez, Viviana; Universidad Tecnológica de Pereira. Pereira. CO
Rev. med. Risaralda ; 20(1): 3-8, ene.-jun. 2014. graf, tab
Article in Spanish | LILACS, COLNAL | ID: lil-729632
RESUMEN

Introducción:

la desnutrición infantil y la falta de seguridad alimentaria son un problema de salud pública actual.

Objetivos:

Conocer la prevalencia de desnutrición crónica en los niños de 0 a 5 años de la población de las Colonias de Pereira y determinar la asociación con factores socioeconómicos y el nivel de inseguridad alimentaria doméstico. Materiales y

métodos:

Se realizó un estudio de corte transversal, prospectivo en niños de 0 a 5 años y sus familias. Se evaluó la seguridad alimentaria doméstica, variables nutricionales, socio-demográficas, socio-económicas y educativas de la familia. El análisis se hizo con SPSS 20.0 para Windows.

Resultados:

Se evaluaron 68 niños, el 51,5% eran hombres, con edad promedio 32,4 ± 17,2 meses (rango 2,1 a 59,9 meses). El 11,8% de los niños tenían algún tipo de desnutrición, el 67,7% de las familias tenían inseguridad alimentaria, con baja capacidad económica para adquirir alimentos. La inseguridad alimentaria se asoció con más de una persona desempleada (p=0,014), aporte familiar a alimentos mensual menor a COP $150000 (p=0,004), comprar alimentos en tienda local (p=0,017) con frecuencia de compra alimentos diaria y quincenal.

Discusión:

Pese a la existencia de programas de intervención para mejorar las condiciones de alimentación de primera infancia, sigue existiendo inseguridad alimentaria y desnutrición. Se deben reforzar las estrategias que garanticen la alimentación diaria de los niños de 0 a 5 años.
ABSTRACT

Introduction:

child malnutrition and food insecurity are a current public health problem.

Objectives:

To determine the prevalence of chronic malnutrition in children from 0-5 years old of the rural population of Pereira and determine the association of socioeconomic factors and the level of household food insecurity. Materials and

Methods:

We performed a prospective crosssectional study in children aged 0-5 years old and their families. We assessed household food security, nutritional, socio-demographic, socio-economic and educational variables of the family. The analyses were run with SPSS 20.0 for Windows.

Results:

We evaluated 68 children, 51.5% were men; with mean age 32.4 ± 17.2 months (range 2.1 to 59.9 months). The 11.8% of children were malnourished, 67.7% of families have food insecurity, with low economic capacity to purchase food. Food insecurity is associated with more than one-person unemployed (p=0.014), low family contribution to monthly food (low to COP $150,000, p=0.004), buy food at local store (p=0.017) with daily food purchase frequency.

Discussion:

Despite the existence of intervention programs to improve early childhood nutrition, there is still food insecurity and undernutrition. Strategies should be strengthened to ensure the daily diet of children.
Subject(s)

Full text: Available Index: LILACS (Americas) Main subject: Socioeconomic Factors / Child Nutrition Disorders / Demography / Nutritional Sciences / Food Insecurity Type of study: Observational study / Prevalence study / Risk factors Limits: Child, preschool / Female / Humans / Infant / Male Country/Region as subject: South America / Colombia Language: Spanish Journal: Rev. med. Risaralda Journal subject: Medicine / Public Health Year: 2014 Type: Article Affiliation country: Colombia Institution/Affiliation country: Universidad Tecnológica de Pereira/CO

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