Efeitos da desidratação sobre desempenho de força de atletas de jiu-jitsu / Effects of dehydration on strength performance of Brazilian Jiu-jitsu fighters

RESUMO

Estratégias destinadas a rápida e drástica redução de peso são comumente adotadas por atletas que competem em eventos de combate esportivo. Portanto, o objetivo do estudo foi determinar o efeito agudo da desidratação induzida por sauna sobre a força e a resistência muscular de atletas de Jiu-jitsu. Onze atletas foram submetidos a um teste de força dinâmica máxima (1RM) no Leg Press nas condições de euhidratação (EH) e desidratação (DES – ~2% do peso) induzida por sauna seca. Em um protocolo adicional, seis voluntários dos onze iniciais também foram submetidos a um teste de resistência muscular localizada (número máximo de repetições com 60% de 1RM no exercício supino reto) e a análise de amostragem sanguínea em ambas as condições (EH e DES). A redução na massa corporal de aproximadamente 2,1% não induziu efeito deletério significativo sobre a força dinâmica máxima (EH 307,72 ± 87,7 kg vs. DES 306,27 ± 88,3 kg; P = 0,148) e a resistência muscular localizada (EH = 29 ± 4 repetições; DES = 28 ± 4 repetições; P= 0,180). Embora a desidratação tenha causado uma redução de 7,6 ± 1,5% no volume plasmático, a concentração de bicarbonato sanguíneo não mudou significativamente (27,2 ± 7,5 vs. 27,5 ± 7,2 mEq/L, condições EH e DES, respectivamente). Concluindo, a desidratação moderada induzida por sauna não afetou significativamente a força e a resistência muscular, além de não induzir alterações nas variáveis bioquímicas associadas ao desempenho de endurance.

ABSTRACT

Athletes who compete in combat sports events commonly adopt strategies aimed to a fast and drastic weight loss. Therefore, the purpose of this study was to determine the acute effect of sauna- induced dehydration on strength and endurance performance of Brazilian Jiu-jitsu athletes. Eleven athletes performed a one-repetition maximum test (1RM) on a Leg Press exercise in two different hydration states, euhydration (EH) and dry sauna-induced dehydration (DES - 2% of body mass). Additionally, six of the eleven athletes were also submitted to a muscle endurance test (the maximum number of repetitions at 60% of 1RM on a bench press exercise). Blood samples were withdrawn from the same subsample in both hydration conditions. An approximate body mass reduction of 2.1% did not induce a significant deleterious effect on either muscular strength (EH 307.72 ± 87.7 kg vs. DES 306.27 ± 88.3 kg; P = 0.148) or endurance (EH = 29 ± 4 repetitions; DES = 28 ± 4 repetition; P = 0.180). Although dehydration has induced a plasma volume reduction of 7.6 + 1%, plasmatic bicarbonate concentration did not change (EH = 27.2 ± 7.5 vs. DES = 27.5 ± 7.2 mEq/L for EH and DES, respectively). In conclusion, sauna-induced moderate dehydration did not significantly affect either muscular strength or endurance. In addition, no changes were induced on biochemical variables related to the endurance performance.