Imagens em guias alimentares como recursos para a educação alimentar em aulas de ciências: reflexões a partir de uma análise visual / Food guides images as resources for food education in science classes: reflections from a visual analysis
Cad. CEDES
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34(92): 86-98, 2014.
Article
in Portuguese
| LILACS
| ID: lil-733360
RESUMO
A presença de imagens em materiais didáticos e seus diversos usos em contextos de ensino-aprendizagem vêm sendo discutidos pela pesquisa em educação em ciências. Diante da importância e uso frequente dessas imagens e das escassas discussões promovidas em torno do seu uso como ferramenta didática no contexto do ensino de ciências, o presente trabalho se propõe a contribuir na ampliação dessas discussões. Elegemos o tema alimentação, que está presente de forma marcante no debate contemporâneo e nos currículos. Para tal, alguns guias alimentares usados como recurso didático em um curso de formação continuada de professores foram analisados para ressaltar os limites e as possibilidades do uso dessas imagens para a educação alimentar de alunos do ensino fundamental. A análise demonstrou contradições e questões que abrangem os contextos sociais e culturais de produção e leitura dessas imagens, cuja relevância é inquestionável para as práticas educativas no ensino de ciências.
Full text:
Available
Index:
LILACS (Americas)
Main subject:
Teaching
/
Health Fairs
/
Diet
/
Learning
Type of study:
Practice guideline
Language:
Portuguese
Journal:
Cad. CEDES
Journal subject:
Education
Year:
2014
Type:
Article
Affiliation country:
Brazil
Institution/Affiliation country:
Universidade Federal do Rio de Janeiro/BR
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