Modelo de calorímetro indireto experimental / An experimental indirect calorimeter model

RESUMO

A determinaçäo do gasto energético e do quociente respiratório é importante na análise de condiçöes patológicas como desnutriçäo, trauma, sepsis e outras. Esta determinaçäo pelos princípios da calorimetria indireta pode ser feita através das taxas de consumo de oxigênio e de produçäo de gás carbônico. Este trabalho é uma avaliaçäo de um modelo de calorímetro indireto de baixo custo, desenvolvido pelos autores. Para medida de consumo de oxigênio injeta-se um volume conhecido de oxigênio no sistema; para a produçäo de gás carbônico, usa-se soluçäo de NaOH 1,0N que retém o gás por simples titulaçäo, determina-se o volume produzido. Os resultados demonstram uma exatidäo superior a 95% na determinaçäo das taxas de produçäo de gás carbônico e de consumo de oxigênio. A determinaçäo do quociente respiratório foi avaliada por meio da combustäo de metanol (0,05ml), com resultados que indicam exatidäo superior a 95%. Experimentos com animais em condiçöes padronizadas, que tiveram o gasto energético e o quociente respiratório determinados, demonstram uma reprodutividade dos resultados ao longo do tempo e entre diferentes animais. Os experimentos comprovam a eficiência do aparelho para ser usado no estudo do metabolismo de pequenos animais de laboratório