Diversidade e Uso de Plantas Cultivadas em Quintais Residenciais Urbanos Localizados na Região da Vila Maria, Zona Norte de São Paulo, SP, Brasil / Diversity and Use of Plants Cultivated in Urban Homegardens in Vila Maria Region, North Zone in São Paulo, SP, Brazil

RESUMO

O contato com as plantas tem sido cada vez menor devido ao processo de urbanização. O presente trabalho teve como objetivo descrever as plantas cultivadas em quintais residenciais e sua utilização. Para isso, foi selecionada a região da subprefeitura da Vila Maria, que está localizada na zona norte da cidade de São Paulo, sendo esta área subdividida em três bairros Vila Guilherme, Vila Maria e Vila Medeiros. A coleta de dados ocorreu através de entrevistas, utilizando um roteiro semiestruturado. As plantas cultivadas nos espaços residenciais foram categorizadas como plantas alimentícias, medicinais e/ou ornamentais. Encontrou-se uma alta ocorrência de plantas ornamentais nos três bairros, sendo que o bairro Vila Maria apresentou 71,7%, seguido de Vila Guilherme com 49,3% e Vila Medeiros com 47,7%. As plantas alimentícias tiveram resultados semelhantes nos bairros Vila Guilherme (32,9%) e Vila Medeiros (34,1%), enquanto na Vila Maria a porcentagem de plantas alimentícias foi 8,7%. As plantas medicinais tiveram escores parecidos em todos os bairros, Vila Maria com 19,6%, seguido de Vila Medeiros com 18,2% e Vila Guilherme com 17,8%. As famílias botânicas mais expressivas são Apiaceae, Araceae, Aralicaceae, Asteraceae, Cactaceae, Crassulaceae, Davalliaceae, Lamiaceae, Moraceae, Myrtaceae, Poaceae, Rosaceae, Rutaceae e Solanaceae. Conclui-se que há presença de quintais nas residências da Subprefeitura da Vila Maria e a maioria dessas plantas são destinadas ao uso ornamental.

ABSTRACT

Urbanization process has reduced the contact with plants. This study aimed to describe the cultivated plants in residential homegardens and their use. The area selected for this study was the region of Vila Maria, which is located in the north of São Paulo, being divided into three districts Vila Guilherme, Vila Maria and Vila Medeiros. The data were collected through interviews using a semi-structured survey. The plants cultivated in homegardens were categorized as food, medicinal and/or ornamental plants. It was found a high occurrence of ornamental plants in the three districts, and Vila Maria showed 71.7%, followed by Vila Guilherme with 49.3%, and Vila Medeiros with 47.7%. The food plants had similar results in the districts of Vila Guilherme (32.9%) and Vila Medeiros (34.1%), while in Vila Maria the percentage of food plants was 8.7%. Medicinal plants had similar scores in all districts Villa Maria with 19.6%, followed by Vila Medeiros with 18.2%, and Vila Guilherme with 17.8%. The most representative botanical families were Apiaceae, Araceae, Aralicaceae, Asteraceae, Cactaceae, Crassulaceae, Davalliaceae, Lamiaceae, Moraceae, Myrtaceae, Poaceae, Rosaceae, Rutaceae and Solanaceae. It is concluded that there are gardens in homes of region Vila Maria and the majority of these plants are intended for ornamental use.