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Estudo analítico do teor de sódio em bebidas carbonatadas, por fotometria de chama / Analytical study of sodium content in carbonated beverages, by flame photometry
Mouchrek Filho, Victor Elias; Padilha, Luana Lopes; Everton, Paula Coêlho; Marinho, Silvio Carvalho; Sousa, Dionney Andrade de; Oliveira, Rayone Wesly Santos de; Costa Sobrinho, João Reis Salgado.
  • Mouchrek Filho, Victor Elias; Universidade Federal do Maranhão. Departamento de Tecnologia Química. São Luís. BR
  • Padilha, Luana Lopes; Universidade Federal do Maranhão. Departamento de Tecnologia Química. São Luís. BR
  • Everton, Paula Coêlho; Universidade Federal do Maranhão. Departamento de Tecnologia Química. São Luís. BR
  • Marinho, Silvio Carvalho; Universidade Federal do Maranhão. Departamento de Tecnologia Química. São Luís. BR
  • Sousa, Dionney Andrade de; Universidade Federal do Maranhão. Departamento de Tecnologia Química. São Luís. BR
  • Oliveira, Rayone Wesly Santos de; Universidade Federal do Maranhão. Departamento de Tecnologia Química. São Luís. BR
  • Costa Sobrinho, João Reis Salgado; Univesidade Federal do Maranhão. Laboratório de Química de Solos. São Luís. BR
Hig. aliment ; 28(228/229): 193-197, jan.-fev. 2014. tab
Article in Portuguese | LILACS | ID: lil-737626
Subject(s)

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Index: LILACS (Americas) Main subject: Carbonated Beverages / Sodium Chloride, Dietary Limits: Humans Language: Portuguese Journal: Hig. aliment Journal subject: Nutritional Sciences Year: 2014 Type: Article Affiliation country: Brazil Institution/Affiliation country: Universidade Federal do Maranhão/BR / Univesidade Federal do Maranhão/BR

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