Your browser doesn't support javascript.
loading
Condições higienicossanitárias de farinhas funcionais comercializadas na cidade de Fortaleza, CE / Hygienic sanitary conditions of functional flours commercialized in the city of Fortaleza-CE
Meneses, Dayana Pinto de; Oliveira, Ana Vitória de; Oliveira, Sara Barroso de; Rios, Danielle Alves da Silva; Martins, Suzana Cláudia Silveira; Martins, Claudia Miranda.
  • Meneses, Dayana Pinto de; Universidade Federal do Ceará. Ceará. BR
  • Oliveira, Ana Vitória de; Universidade Federal do Ceará. Ceará. BR
  • Oliveira, Sara Barroso de; Universidade Federal do Ceará. Ceará. BR
  • Rios, Danielle Alves da Silva; Universidade Federal do Ceará. Ceará. BR
  • Martins, Suzana Cláudia Silveira; Universidade Federal do Ceará. Ceará. BR
  • Martins, Claudia Miranda; Universidade Federal do Ceará. Ceará. BR
Hig. aliment ; 28(232/233): 117-121, maio-jun. 2014. tab
Article in Portuguese | LILACS | ID: lil-752258
Subject(s)

Search on Google
Print
XML
Index: LILACS (Americas) Main subject: Food Contamination / Functional Food / Flour Limits: Humans Country/Region as subject: South America / Brazil Language: Portuguese Journal: Hig. aliment Journal subject: Nutritional Sciences Year: 2014 Type: Article Affiliation country: Brazil Institution/Affiliation country: Universidade Federal do Ceará/BR

Similar

MEDLINE
LILACS
LIS
Search on Google
Print
XML
Index: LILACS (Americas) Main subject: Food Contamination / Functional Food / Flour Limits: Humans Country/Region as subject: South America / Brazil Language: Portuguese Journal: Hig. aliment Journal subject: Nutritional Sciences Year: 2014 Type: Article Affiliation country: Brazil Institution/Affiliation country: Universidade Federal do Ceará/BR