Your browser doesn't support javascript.
loading
Avaliação microbiológica e físico-química do queijo minas frescal, comercializado em feira livre no município de Palmas, TO / Evaluation microbiological and physicochemical of fresh cheese mines, sold in open market in the city of Palmas, TO
Santos, Fabrício Rodrigues dos; Cruz, Leandro de Assis; Miranda, Lorena Brito; Lima, Palloma Rodrigues de; Camargo, Silvana Barbosa; Oliveira, Tássia de Souza; Alvim, Tarso da Costa; Coelho, Ana Flávia Santos.
  • Santos, Fabrício Rodrigues dos; Universidade Federal de Tocantins. Programa de Educação Tutorial. BR
  • Cruz, Leandro de Assis; Universidade Federal de Tocantins. Programa de Educação Tutorial. BR
  • Miranda, Lorena Brito; Universidade Federal de Tocantins. Programa de Educação Tutorial. BR
  • Lima, Palloma Rodrigues de; Universidade Federal de Tocantins. Programa de Educação Tutorial. BR
  • Camargo, Silvana Barbosa; Universidade Federal de Tocantins. Programa de Educação Tutorial. BR
  • Oliveira, Tássia de Souza; Universidade Federal de Tocantins. Programa de Educação Tutorial. BR
  • Alvim, Tarso da Costa; Universidade Federal de Tocantins. Programa de Educação Tutorial. BR
  • Coelho, Ana Flávia Santos; Universidade Federal de Tocantins. Programa de Educação Tutorial. BR
Hig. aliment ; 28(234/235): 132-136, jul.-ago. 2014. tab
Article in Portuguese | LILACS | ID: lil-752332
Subject(s)

Search on Google
Print
XML
Index: LILACS (Americas) Main subject: Cheese / Food Microbiology Limits: Humans Country/Region as subject: South America / Brazil Language: Portuguese Journal: Hig. aliment Journal subject: Nutritional Sciences Year: 2014 Type: Article Affiliation country: Brazil Institution/Affiliation country: Universidade Federal de Tocantins/BR

Similar

MEDLINE
LILACS
LIS
Search on Google
Print
XML
Index: LILACS (Americas) Main subject: Cheese / Food Microbiology Limits: Humans Country/Region as subject: South America / Brazil Language: Portuguese Journal: Hig. aliment Journal subject: Nutritional Sciences Year: 2014 Type: Article Affiliation country: Brazil Institution/Affiliation country: Universidade Federal de Tocantins/BR