Efeito da farinha de alfafa, farinha de peixe e farelinho de trigo sobre a deposiçäo de gordura hepática em galinhas Hises White e Hisex Brown / Effect of alfafa meal, fish meal and wheat bran on hepatic lipid deposition in Hisex white and Hisex brown news

RESUMO

Quarenta galinhas da linhagem comercial Hisex Brown e quarenta da linhagem Hisex White contando, respectivamente, com 60 e 61 semanas de idade, foram alimentadas com raçöes isocalóricas e isoprotéicas contendo 10% de farinha de peixe (FP), 10% de farelinho de trigo (FT) e milho e farelo de soja (MS). O experimento teve a duraçäo de 6 semanas, sendo constituido de 10 galinhas por tratamento. As aves submetidas a dieta apresentaram reduçäo significativa no peso do figado e nos niveis de gordura hepática, quando comparadas com aquelas alimentadas com a raçäo controle (MS). O peso do figado (% e mg/100g PV) foram significativamente menores para as gaslinhas Hisex Brown. A inclusäo de farinha de peixe na dieta (FP) determinou significativa reduçäo no percentual de hemorragias hepáticas, quando ambas as linhagens foram consideradas conjuntamente. As aves alimentadas com a dieta FA apresentaram diminuiçäo significativa da postura quando cotejadas com o grupo controle (MS). As aves da linhagem Hisex Brown evidenciaram produçäo e peso dos ovos significativamente mais elevados que as galinhas Hisex White