Dosagem microbiológica de Tiamina (Vit.B1) em cultivares de soja (Glycine max) L. Merril
Semina
;
9(3): 125-7, dez. 1988. tab
Article
in Portuguese
| LILACS
| ID: lil-76003
RESUMO
Utilizando-se métodos microbiológico, foi quantificada a vitamina tiamina (vit. B1) em cultivares de soja (Glycine Max) safras 1982(47) e 1984(96). Os valores encontrados demonstram que esta vitamina näo apresenta variaçöes quantitativas significativas entre as variedades genéticas analisadas, porém foi observada perda da atividade biológica desta vitamina durante a estocagem dos gräos
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Index:
LILACS (Americas)
Main subject:
Glycine max
/
Thiamine
Language:
Portuguese
Journal:
Semina
Journal subject:
Public Health
Year:
1988
Type:
Article
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