Proteína C-reativa na fase inicial da lipemia pós-prandial em indivíduos com obesidade central / C-Reactive protein in the initial phase of postprandial lipemia in subjects with central obesity

RESUMO

Fundamentos Estudos apontam que durante a lipemia pós-prandial (LPP) ocorre formação de radicais livres estimulando o endotélio a secretar citocinas que vão mediar a resposta inflamatória. O excesso de tecido adiposo, especialmente na região abdominal, correlaciona-se positivamente com os valores da proteína C-reativa (PCR). No entanto, pouco se sabe sobre a variação da PCR na fase inicial da LPP especialmente em indivíduos obesos. Objetivo: Verificar se existe variação na concentração plasmática da PCR na fase inicial da LPP em indivíduos com obesidade central. Métodos: Avaliados 40 indivíduos de ambos os sexos, sedentários, sem alteração do perfil lipídico de jejum e comcircunferência de cintura acima do ponto de corte considerado normal. Em jejum de 12 horas e três horas após a ingestão de 50g de gordura foi dosada a PCR. Resultados: Os valores da mediana da PCR de jejum e três horas após a ingestão de lipídeos foram, respectivamente 0,6 mg/L (0,2-1,8 mg/L) e 0,4 mg/L (0,2-1,8 mg/L) (p=1,000). Conclusão: Neste estudo a fase inicial da LPP não induziu variação da concentração da PCR em indivíduos com obesidade central.

ABSTRACT

Background: Studies indicate that during postprandial lipemia (PPL), free radical formation occurs, stimulating the endothelium to secrete cytokines that mediate inflammatory responses. Excess adipose tissue, especially in the abdominal region, is positively correlated with C-reactive protein (CRP) values. However, little is known about CRP variations during the initial phase of PPL, especially among obese individuals. Objective: To determine if there are variations in CRP plasma concentrations among individuals with central obesity during the initial phase of PPL. Methods: This study assessed forty sedentary men and women with no alterations to fasting lipid profiles and waist circumferences above the normal cut off point, measuring their CRP levels after fasting for twelve hours and three hours after ingesting 50g of fat. Results: The mean CRP values after fasting and three hours after lipids intake were 0.6 mg/L (0.2 to 1.8 mg/L) and 0.4 mg/L(0.2 to 1.8mg/L) (p=1.000) respectively. Conclusion: In this study, the initial phase of PPL did not present any variations in CRP concentrations among subjects with central obesity.