Photosynthetic capacity of 'Niagara Rosada' grapes grown under transparent plastic covering / Capacidade fotossintética da videira 'Niagara Rosada' cultivada sob cobertura plástica transparente

ABSTRACT

ABSTRACT New techniques in tropical regions such as use of transparent plastic covering (TPC), have been employed in grapes to avoid the wetting leaves and fruits, which can reduce the occurrence of fungal diseases, reduce the use of sprays, and reduce damage caused by hail and high winds. TPC may significantly affect the photosynthetic rates of grapevines cultivated in tropical regions, and thus have strong effects on plant productivity and improve fruit quality. However, in the North of Rio de Janeiro region there are lacks of studies related to TPC effects on photosynthetic capacity. The objective of this study was to evaluate the photosynthetic capacity in 'Niagara Rosada' vines grown under TPC and without transparent plastic covering (WTPC). The experiment was conducted between April and June 2013, on Tabuinha farm, located in the 3rd district of São Fidélis, Rio de Janeiro State, Brazil. A completely randomized block design was used with two treatments (TPC and WTPC) and twelve replications. Evaluations consisted of climatological variables, gas exchange and maximum quantum efficiency of open photosystem II centers-quantum yield (Fv/Fm) It was possible to observe that under TPC maximum temperature increase of 2.3°C, relative humidity reduced 1.5%, vapor pressure deficit increase 0.4kPa, and light intensity reduced 47.7%. These changes did not cause photochemical damage to the leaves. The TPC promoted higher net photosynthetic rate at 800h, which was associated with higher stomatal conductance. Thus, the TPC used in the northern region of Rio de Janeiro State did not impair the photosynthetic capacity of 'Niagara Rosada' vines.

RESUMO

RESUMO A cobertura plástica tem sido utilizada com a finalidade de evitar os efeitos negativos do molhamento foliar sobre a incidência de doenças em videiras 'Niagara Rosada', reduzir a aplicação de defensivos agrícolas e, dessa maneira, melhorar a qualidade dos frutos. Contudo, na região Norte Fluminense, não se tem estudos relacionados aos efeitos do uso da cobertura plástica na assimilação fotossintética do carbono e na eficiência fotoquímica associada ao fotossistema II (PSII) dessa espécie. O objetivo deste experimento foi avaliar a capacidade fotossintética em videiras 'Niagara Rosada' cultivadas sob cobertura plástica e sem cobertura plástica no Norte Fluminense. O experimento foi realizado entre abril e junho de 2013, no sítio Tabuinha, localizado no 3o distrito do município de São Fidélis, RJ. O delineamento experimental utilizado foi inteiramente casualizado com 2 tratamentos, com cobertura plástica e sem cobertura plástica, e 12 repetições. As avaliações foram relacionadas às variáveis climáticas, às trocas gasosas e ao rendimento quântico máximo do fotossistema II. Nesta pesquisa, sob a cobertura plástica, foi possível observar a elevação no valor da temperatura máxima do ar em 2,3ºC, redução na umidade relativa em 1,5%, incremento no déficit de pressão de vapor do armax em 0,4kPa, e redução na intensidade luminosa em 47,7%. Essas alterações não causaram comprometimento na eficiência fotoquímica das folhas. O sistema com cobertura plástica promoveu maior taxa fotossintética líquida (A) pela manhã (8h), e este aumento em A foi associado à maior condutância estomática nesse horário. Neste trabalho, a cobertura plástica utilizada não causou comprometimentos na capacidade fotossintética da videira 'Niagara Rosada'.