Mapeamento e análise das atividades para melhoria do desempenho no diagnóstico de micro-organismos envolvidos em doenças de transmissão alimentar

Serafim, Luciana Coelho; Rodrigues, Dália dos Prazeres; Costa, Stella Regina Reis da

Mapeamento e análise das atividades para melhoria do desempenho no diagnóstico de micro-organismos envolvidos em doenças de transmissão alimentar / Mapping and analysis of activities for performance improvement in the diagnosis of micro-organisms involved in foodborne illnesses

Serafim, Luciana Coelho; Rodrigues, Dália dos Prazeres; Costa, Stella Regina Reis da.

Serafim, Luciana Coelho; Fundação Oswaldo Cruz. Instituto de Tecnologia em Imunobiológicos. Rio de Janeiro. BR
Rodrigues, Dália dos Prazeres; Fundação Oswaldo Cruz. Instituto Oswaldo Cruz. Laboratório de Enterobactérias. Rio de Janeiro. BR
Costa, Stella Regina Reis da; Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro. Instituto de Tecnologia. Rio de Janeiro. BR

Hig. aliment ; 29(246/247): 20-24, jul.-ago. 2015. tab

Article in Portuguese | LILACS | ID: lil-784707

Subject(s)

Humans; Foodborne Diseases; Indicators and Reagents; Laboratory Test/methods; Diagnosis; Qualitative Research

Laboratório; Otimização; Processos

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Index: LILACS (Americas) Main subject: Laboratory Test / Foodborne Diseases / Indicators and Reagents Type of study: Diagnostic study / Qualitative research Limits: Humans Language: Portuguese Journal: Hig. aliment Journal subject: Nutritional Sciences Year: 2015 Type: Article Affiliation country: Brazil Institution/Affiliation country: Fundação Oswaldo Cruz/BR / Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro/BR

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