Principais lesões observadas no abate de bovinos no município de Rochedo  MS

Santos, Valesca Picoli Gonçalves; Mizuguti, Pamela Verusca; Honorato, Claucia Aparecida

Principais lesões observadas no abate de bovinos no município de Rochedo MS / Main lesions observed in cattle slaughtering in the city of Rock - MS

Santos, Valesca Picoli Gonçalves; Mizuguti, Pamela Verusca; Honorato, Claucia Aparecida.

Affiliation

Santos, Valesca Picoli Gonçalves; Centro Universitário da Grande Dourados. Faculdade de Ciências Biológicas e da Saúde. Dourados. BR
Mizuguti, Pamela Verusca; Centro Universitário da Grande Dourados. Faculdade de Ciências Biológicas e da Saúde. Dourados. BR
Honorato, Claucia Aparecida; Centro Universitário da Grande Dourados. Faculdade de Ciências Biológicas e da Saúde. Dourados. BR

Hig. aliment ; 29(246/247): 189-192, jul.-ago. 2015. graf

Article in Pt | LILACS | ID: lil-784738

Responsible library: BR526.1

Subject(s)

Animals; Cattle; Cattle/injuries; Food Inspection; Abattoirs/standards; Brazil; Wounds and Injuries/veterinary; Products Transport

Key words

Bem-estar animal; Carcaça; Inspeção; Manejo

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Index: LILACS Main subject: Cattle / Food Inspection / Abattoirs Limits: Animals Country/Region as subject: America do sul / Brasil Language: Pt Journal: Hig. aliment Journal subject: CIENCIAS DA NUTRICAO Year: 2015 Type: Article

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