Uso de hormonas en la producción animal: efectos colaterales en la salud humana

Tchernitchin, Andrei; Mena, Miguel; Arriaza, Camilo; Unda, Cristina; Vega Petkovic, Marinka; Carmona, Mario; Agurto, Mariela

Uso de hormonas en la producción animal: efectos colaterales en la salud humana / Hormones use in the animal production: collateral effects in the human health

Tchernitchin, Andrei; Mena, Miguel; Arriaza, Camilo; Unda, Cristina; Vega Petkovic, Marinka; Carmona, Mario; Agurto, Mariela.

Rev. chil. nutr ; 17(2): 87-97, ago. 1989. tab

Article in Spanish | LILACS | ID: lil-82449

Subject(s)

Animals; Humans; Hormones/pharmacology; Meat/analysis; Estradiol Congeners/adverse effects; Testosterone Congeners/adverse effects

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Index: LILACS (Americas) Main subject: Hormones / Meat Limits: Animals / Humans Language: Spanish Journal: Rev. chil. nutr Journal subject: Nutritional Sciences Year: 1989 Type: Article / Project document

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