Intolerancia a la lactosa: la leche como instrumento de evaluacion / Lactose intolerance: milk as evaluation tool
Salud UNINORTE
;
4/5(1): 9-12, abr. 1988. tab
Article
in Spanish
| LILACS
| ID: lil-84437
RESUMEN
Con el animo de conocer la incidencia de tolerancia a la lactosa y estudiar la posibilidad del empleo de la leche para tal fin, la administramos a un centenar de adultos sanos. Enciontramos que el 10% de ellos no presento senales de intolerancia y ademas mostri aumentos de la glicemia superiores a 20mg/dl. Estos resultados sugieren tolerancia ya que se reprodujeron al administrar glucosa libre a un grupo de referencia que, en cambio, si mostro sintomas de intolerancia cuando recibio lactosa. Se concluye que una dosis de leche, 400ml que contiene 50 g de lactosa, la medida de glicemia 45 minutos despues y el registro de las senales de intolerancia, son utiles para descubrir a los sujetos lactasa deficientes los cuales representan el 90% del grupo estudiado
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Index:
LILACS (Americas)
Main subject:
Lactose Intolerance
Limits:
Adult
/
Female
/
Humans
/
Male
Country/Region as subject:
South America
/
Colombia
Language:
Spanish
Journal:
Salud UNINORTE
Journal subject:
Public Health
Year:
1988
Type:
Article
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