Validación de algunas variables bioquímicas en el estudio de la desnutrición y recuperación nutricional en ratas: II / Validation of some biochemical variables in the study of malnutrition recuperation in rats: II
Rev. cuba. aliment. nutr
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3(3): 397-413, sept.-dic. 1989. ilus, tab
Article
in Spanish
| LILACS
| ID: lil-84753
RESUMEN
Se estudia la validación de las variables relaciòn de aminoácidos no esenciales/esenciales y aminoàcidos totales en plasma, eritrocitos en músculo, así como sus cocientes respectivos eritrocitos/plasma durante la etapa de desnutrición y recuperación nutricional en un modelo experimental en ratas de uno y otro sexo, a partir de los 28 días de edad. Los resultados mostraron la efectividad del modelo empleado en las variables estudiadas y su comparabilidad con lo observado en niños desnutridos y durante la recuperación nutricional. Los estudios en músculos son de interés por evidenciar los fenoménos metabòlicos durante la desnutrición y recuperaciòn nutricional en ratas
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Index:
LILACS (Americas)
Main subject:
Nutrition Rehabilitation
/
Erythrocytes
/
Amino Acids
/
Amino Acids, Essential
/
Muscles
/
Nutrition Disorders
Type of study:
Prognostic study
Limits:
Animals
Language:
Spanish
Journal:
Rev. cuba. aliment. nutr
Journal subject:
Nutritional Sciences
Year:
1989
Type:
Article
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