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Alimentaçäo no desmame em áreas periurbanas de quatro capitais brasileiras: resultados preliminares
J. pediatr. (Rio J.) ; 64(6): 231-6, jun. 1988. tab
Article in Portuguese | LILACS | ID: lil-88111
RESUMO
Säo analisadas as dietas e o estado nutricional de 466 crianças abaixo de dois anos de idade, em áreas periurbanas de quatro capitais brasileiras. A principal mistura de alimentos encontrada foi de leite artificial, amido, e açucar (68%), sendo os alimentos da dieta da família pouco utilizados no processo de desmame das crianças. As dietas säo inadequadas quantitativamente, especialmente no segundo ano de vida quando a maioria das crianças (57%) näo conseguiram 80% das suas necessidades energéticas. As dietas foram inadequadas qualitativamente em zinco e ferro, sendo adequadas para proteína, vitamina A e vitamina C, desde que preenchidas as necessidades energéticas. A desnutriçäo mostrou-se mais grave nos locais (Nordeste) e faixas etárias (segundo ano) onde a dieta se apresentou mais inadequada
Subject(s)
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Index: LILACS (Americas) Main subject: Weaning / Feeding Behavior Type of study: Prognostic study Limits: Female / Humans / Infant / Male / Infant, Newborn Country/Region as subject: South America / Brazil Language: Portuguese Journal: J. pediatr. (Rio J.) Journal subject: Pediatrics Year: 1988 Type: Article

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