Ingesta de energía y algunos nutrientes en un grupo de levantadores de pesas / Energy and some nutrient intakes in a group of weight lifters
Rev. cuba. aliment. nutr
;
4(1): 120-5, ene.-abr. 1990. tab
Article
in Spanish
| LILACS
| ID: lil-91508
RESUMEN
Se evaluó el consumo de alimentos de un grupo de levantadores de pesas de la preselección nacional, con el objetivo de conocer la ingesta de energía y algunos nutrientes en el período preparatorio del macrociclo de entrenamiento. La ingesta promedio fue aceptable en cuanto a energía, proteínas, grasas, carbohidratos y fósforo, pero fue deficiente en cuanto a hierro. Al comparar la ingesta promedio de energía obtenida mediante análisis químico de los alimentos y la estimada por medio de tablas de composición de alimentos, la diferencia encontrada no excedió el 1 %; hubo una correlación muy alta entre los valores hallados por ambos métodos
Search on Google
Index:
LILACS (Americas)
Main subject:
Weight Lifting
/
Energy Intake
/
Eating
/
Food Analysis
Limits:
Adolescent
/
Adult
/
Humans
/
Male
Language:
Spanish
Journal:
Rev. cuba. aliment. nutr
Journal subject:
Nutritional Sciences
Year:
1990
Type:
Article
Similar
MEDLINE
...
LILACS
LIS