Phosphoglucomutase proteins in human milk

RESUMO

O polimorfismo do loco 4 da fosfoglicomutase foi investigado em uma amostra de colostro obtida de 652 mulheres (60% brancas e 40% negras), coletada 24 a 48 hs. após o parto, em Porto Alegre, Brasil. Uma nova amostra de leite foi obtida de 175 dessas mulheres com cerca de 17 dias de lactaçäo. No colostro observou-se um acentuado desvio no equilíbrio de hardy-Weinberg, havendo em geral um excesso de homozigotos e deficiência de heterozigotos. No leite, no entanto, esse desequilíbrio näo ocorreu. As diferenças entre as duas distribuiçöes säo devidas à detecçäo de padröes nas amostras que näo apresentavam atividade no primeiro período, assim como a variabilidade na ativaçäo enzimática, que pode ocorrer no início da lactaçäo. As frequências gênicas no leite (n = 175) foram brancos (n = 127) PGM4*1 = 0,20, PGM4*2 = 0,41, PGM4*3 = 0,38, PGM4*4 = 0,01; negróides (n = 48) PGM4*1 = 0,15, PGM4*2 = 0,52, PGM4*3 = 0,32 e PGM4*4 = 0,01