Fontes alternativas de fósforo para ruminantes: absorçäo real e disponibilidade biológica / Non-convencional phosphorus sources for ruminants: true absorption and biological avaialability

RESUMO

Objetivou-se determinar a absorçäo real e a disponibilidade do fósforo dos fosfatos supertriplo (SPT), monoamônio (MAP), parcialmente acidulado (FPA) e Tapira (TAP). Foram utilizados 16 ovinos castrados, com peso médio de 35 kg, mantidos em gaiolas de metabolismo, cada um abastecido com uma dieta semipurificada, contendo as diversas fontes de fósforo. Foram injetados 200 *Ci de 32 p intravenosamente em cada animal, e amostras de sangue e fezes foram coletadas durante oito dias. Após o cálculo das atividades específicas nas fezes e plasma, a disponibilidade biológica foi determinada. A proporçäo do fósforo endógeno em relaçäo ao fósforo total excretado foi 0,43 ñ 0,06; 0,40 ñ 0,03; 0,23 ñ 0,02 e 0,19 ñ 0,06 para SPT, MAP, FPA e TAP, respectivamente,indicando que houve maior absorçäo de fósforo para o SPT e MAP. Os valores de disponibilidade biológica foram 60,79 ñ 4,71; 54,90 ñ 8,17; 42,14 ñ 3,08 e 29,29% ñ 2,43 respectivamente para SPT, MAP, FPA e TAP, mostrando que os fosfatos SPT e MAP fora altamente disponiveis